茶饮赛道在近几年可以说发展迅速，市场上各式各样的不同种类的奶茶店频频冒头，中国风的、台式的、港式的，水果茶、酸奶、烧仙草等等品类也不一，给消费者更多选择的同时，也增加了创业者选择品牌的难度，其实懂一点行业人在选择品牌的时候，会想到看定位，不会盲目选择比较火爆的品牌，而是看准市场，找寻更加适合的品牌。下面月博就来分析分析定位如何找准，才能避免踩雷。

定位月博可以从两个方面去理解，第一是消费定位，第二则是产品种类的定位，两种不同的定位也决定了其对应的消费群体不同。首先是消费定位，意思也比较好理解，就是产品的定价所面向的人群，比如市场上目前有一些品牌的产品定价在25-30元左右，店铺要求要坐落在人流量高的一二线城市商场、综合体，整体开店投资较大。可以看出，消费定位主要从产品定价和店铺选址就可以区分。

举一个例子，如果想在消费水平整体比较低的县城市场开店，笔者认为，应该优先考虑定价比较低的品牌，价格高的产品哪怕消费者能够接受，势必也不会有很高的购买频次，大大限制了门店的回购率。

在下沉市场除了产品价格不宜过高之外，笔者认为对于品类的定位也不宜选择过于冷门的产品，比如港式奶茶、泰式奶茶等，虽说在一定意义上跳出了产品同质化，但港风文化在下沉市场的接受度其实并不高，选择中规中矩的品类反而更容易获得消费者光顾。